Jalontamisopas on kirja puutarha-alan menetelmistä, joita on nimitetty myös varttamiseksi, ymppäämiseksi ja oksastamiseksi. Jalontamisopas on suunnattu sekä oppikirjaksi että ammattilaisten yhtä hyvin kuin harrastajien käyttöön.

Jalonnettaessa yhdistetään kaksi kasvia, tavallisesti puuta tai pensasta, kasvamaan yhtenä niin, että hyödynnetään toisesta juuristo, toisesta maanpäälliset osat. Näin saadaan jossakin suhteessa jalompia kasveja, vaikkapa kestävämpiä, kauniimpia, satoisampia, paremman makuisia tai erikoisen muotoisia. Jalontaminen on ainoa mahdollinen tai järkevä menetelmä myös joidenkin kasvien lisäämisessä.

Jalontamisen menetelmiä voivat hyödyntää niin metsä- ja puutarha-alojen ammattilaiset kuin innokkaat harrastajatkin. Tekniikka ei ole vaikea, kunhan tietää, mitä, milloin ja miten.

Kirjassa on esitetty jalontamisen perusasiat ja -menetelmät selkeästi ja havainnollisesti, piirroksin ja valokuvin täydennettynä. Siinä on myös paljon syvällistä, kokemusperäistä tietoa erilaisista jalontamistavoista ja eri kasvisukujen käsittelystä. Mukaan on pyritty saamaan kaikki puuvartiset, joilla on Suomessa mahdollisuuksia menestyä ja joiden lisäämisessä jalontaminen voi tulla kysymykseen.

Jalontamisopas kuuluu sarjaan Arboretum Mustilan kasvatusoppaat. Kirjoittaja on hortonomi, veteraanidendrologi Kimmo L. Kolkka, ja sisällön ovat toimittaneet Marjatta Laine ja Jaakko Saarinen. Muutkin tekijät ovat Mustilan Ystävien joukosta löytyviä ammattilaisia.