Tekijä: Ina-Janine Johnsen; Kirsi Kokkonen (käänt.)
Kustantaja: WSOY (2016)
Tuotetunnus: 9789510413180
| PATALEIPÄÄ Tekijä: Ina-Janine Johnsen; Kirsi Kokkonen (käänt.) Kustantaja: WSOY (2016) Tuotetunnus: 9789510413180 |
| Päivämäärä: | 24.08.2015 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | Rapeakuorista pataleipää |
| Arvostelu: | Tein perusleipä ohjella leivän. Ohje on helppotekoinen. Leivän valmistukseen menee useampi tunti, koska taikina tehdään edellisenä päivänä ja seuraavana päivänä paistetaan, mutta tästä syystä leivästä tulee aivan erinomaisen rapeakuorista ja todella maukasta. Aion kokeilla myös muut leipäkirjan ohjeet. Suosittelen, hintaansa nähden erinomainen kirja. |
| Päivämäärä: | 30.09.2015 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | Pataleipää aloittelijalle |
| Arvostelu: | Tottuneelle leipurille vain vähän annettavaa.Uutta lähinnä padan käyttö keipämuottina ja hyvä ideoiden antajana. Suosittelen kirjaa vähemmän leiponeille,sillä ohjeet ovat selkeitä. |