SULJE VALIKKO

avaa valikko

Linnan pidoista pappilan pöytään
30,20 €
Kustannusosakeyhtiö Tammi
Sivumäärä: 268 sivua
Asu: Määrittelemätön
Painos: 2. painos
Julkaisuvuosi: 2008, 20.09.2008 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Linnan pidoista pappilan pöytään sisältää kuvauksia Kaari Utrion romaanien pöydänantimista sekä ennen julkaisemattomia ohjeita niiden toteuttamiseksi kotioloissa. Rikkaasta tapakuvauksesta kiitetyt historialliset romaanit avaavat lukijan silmien eteen uskomattoman kokoelman raaka-aineita ja ruokalajeja. Kai Linnilä on tunnettu tietokirjailija ja kulinaristi, joka on kolmenkymmenenviiden vuoden aikana kirjoittanut puolisolleen Kaari Utriolle lähdemateriaaliksi kymmeniä ruokalistoja. Suuri osa romaanihenkilöiden ruokavaliosta on koenautittu kirjailijapariskunnan lounaspöydässä. Valmistusohjeissa on pyritty nykypäivänä toteuttamiskelpoisiin ratkaisuihin. Ohjeiden rinnalla julkaistaan niihin liittyvä tekstinäyte. Teoksessa on runsas historiallinen, ruokailuun ja ruoanlaittoon liittyvä kuvitus. Teoksen lopussa on laaja lähdeluettelo, joka opastaa eri aikojen ruokakulttuuriin aina 800- luvulta 1800-luvulle.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tarkka saatavuus ei tiedossa. Voit tehdä tilauksen heti ja toimitamme tuotteen kun saamme sen varastoomme. Seuraa saatavuutta.
Linnan pidoista pappilan pöytäänzoom


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!



Tietosuojaseloste