Tekijä: Ulla Liukkonen; Helena Lylyharju; Kari Martiala
Kustantaja: Karisto Oy (2013)
Tuotetunnus: 9789512356638
| KARJALAINEN KEITTIÖ : UUSIA TUULIA PERINNERUOKIIN Tekijä: Ulla Liukkonen; Helena Lylyharju; Kari Martiala Kustantaja: Karisto Oy (2013) Tuotetunnus: 9789512356638 |
| Päivämäärä: | 02.09.2015 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | Todellinen kulttuuriteko |
| Arvostelu: | Oikein hyvä perinneruokiin keskittyvä keittokirja. Reseptit ja valmistusohjeet selkeitä ja olennaiseen keskittyviä. Kuvat hienoja ja antavat hyvän kuvan valmiista tuotteesta. Menetetyn Karjalan evakon
tyttärenä minuun kolahti välittömästi niiden kaikkien perinneruokien reseptit, joita äitikin valmisti. Monet kiitokset kirjan tekijöille. Tämän kirjan reseptien avulla onnistuu valmistamaan ihania, suussasulavia herkkuja, vaikka ei ole ammattilainen. |
| Päivämäärä: | 19.05.2015 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | kirja! |
| Arvostelu: | Erittäin selkeä karjalainen keittokirja.
Todella uusia tuulia. |
| Päivämäärä: | 11.10.2018 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | Arvosteluni |
| Arvostelu: | Hyvin ja selkeästi tehty kirja |