Booky.fi
Email tai asnro: Salasana:
tai rekisteröidy
 
Lahjakortti

Suosittelemme
Edullisesti lapsille

Tilaa Hyvä Booky -lehti 0€!

Opiskelu
Ryhmätilaukset
Lukiokirjat
Kurssikirjat
Laskimet
Sanakirjat

Toimistotarvikkeet

Kalenterit

Finlandia-palkinnot

Listaukset
Mitä Suomi lukee?

Kaunokirjallisuus
Kotimainen kaunokirjallisuus
Käännetty kaunokirjallisuus
Runous
Sarjakuvat
Mietelauseet
Pokkarit

Lastenkirjat

Nuortenkirjat

Hyvinvointi
Ihmissuhteet
Elämäntaito
Kauneus ja terveys
Psykologia
Lapset, vauvat, raskaus
Voimistelu

Vapaa-aika
Ruoka, juoma ja laihdutus
Sisustus
Käsityöt
Talo ja piha
Puutarha ja kasvit
Valokuvaus
Eläimet
Musiikki
Urheilu ja ulkoilu
Metsästys ja kalastus
Matkustus ja kartat

Tietokirjat
Yleistieto
Kalenterit
Anatomiset mallit
Tietotekniikka
Yritykset ja talous
Autot ja moottoripyörät
Yhteiskunta
Oikeustiede
Taide ja arkkitehtuuri
Käsityötaide
Historia
Henkilö- ja sukuhistoria

Pokkarit

Selkokirjat

Äänikirjat

E-kirjat

Omakauppa: myy vanhat kirjasi

Löytönurkka

Tilaa uutiskirje

Muistikirjat ja julisteet

Musiikki
Käytetyt

Elokuvat
Käytetyt

Pelit
Tarjoukset
Käytetyt
PC-pelit
PlayStation 3
Xbox 360

EDULLISESTI!




 

RUOANVALMISTUKSEN TAITO

Ruoanvalmistuksen taitoRUOANVALMISTUKSEN TAITO
Tekijä: Kaarina Aho-Himberg; Elina Karvinen-Hakala
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2011)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   47,30

Katso myös

Ravitsemustieto osaksi ammattitaitoaRAVITSEMUSTIETO OSAKSI AMMATTITAITOA
Tekijä: Merja Ihanainen; Marjaana Lehto; Armi Lehtovaara; Tiina Toponen
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2010)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   45,70
Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössäERITYISRUOKAVALIOIDEN VALMISTUS AMMATTIKEITTIÖSSÄ
Tekijä: Irja Immonen; Stina Laaksonen; Leena Lattu; Pauli A. Välimäki
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2011)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   51,50
Avec Asiakaspalvelua ravintolassaAVEC ASIAKASPALVELUA RAVINTOLASSA
Tekijä: Marja Hemmi; Merja Lahdenkauppi
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2008)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   51,50
Älykäs kokki ammattikeittiössäÄLYKÄS KOKKI AMMATTIKEITTIÖSSÄ
Tekijä: Sisko Mauno; Endla Lipre
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2005)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   49,00
AVAIN RAVITSEMUKSEENAVAIN RAVITSEMUKSEEN
Tekijä: Kirsti "Parkkinen; Päivi" Sertti
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava (2008)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   30,20
    
Kirjailija: Kaarina Aho-Himberg; Elina Karvinen-Hakala
Kustantaja: Sanoma Pro Oy
Kieli: Suomi
Sivumäärä: 414
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 6
Julkaisuvuosi: 2011 (lisätietoa)
Tuotesarja: Matkailu-, ravitsemis- ja talousala

Tämän tuotteen osoite - tulosta

EUR
47,30
Ruoanvalmistuksen taito
Suurenna viemällä hiiri kuvan päälle
zoom


Saatavuusarvio: Tuote ei tilattavissa.
ISBN-13: 9789510352250, ISBN-10: 951035225X
Hinta: 47.30 € (Alv 10%, 43.00€ Alv 0%), ilmainen toimitus. Yleinen hinnastohinta

omakauppa Tuotetta ei vielä saatavilla käytettynä.
Ilmoita tuote myytäväksi: haluan myydä tämän tuotteen
Ryhmätilaukset Laske tuotteen hinta ryhmätilauslaskurilla useita tuotteita tai ryhmätilausta tilattaessa.

Ruoanvalmistuksen taito tutustuttaa lukijansa elintarvikkeiden ominaisuuksiin, niiden käsittelyyn ja ruoanvalmistukseen. Kirja on suunnattu hotelli-, ravintola- ja cateringalan perustutkintoon ja myös kotitalousopetukseen. Kirjassa on kierresidos ja runsaasti reseptiikkaa. Kirjan selkeiden ohjeiden avulla on helppo valmistaa suomalaisia ja muiden maiden ruokia.

Kirja sisältää perustiedot:
· ruoka-aineista ja niiden ravintomerkityksestä
· erityisruokavalioista
· elintarvikehygieniasta
· ruoanvalmistustavoista
· ateriasuunnittelusta ja tarjollepanosta
· ruokalajien valmistuksesta ja leivonnasta.

Kirja opastaa myös myös kemian ja fysiikan ilmiöihin.


Asiasanat: ruokaohjeet ruoanvalmistus
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Kotitalous. Laitostalous > Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri


EUR
47,30


SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste





MIKSI VALITA BOOKY.FI
      Aina edulliset hinnat ja laaja valikoima
      Ilmaiset ja nopeat toimitukset
      Monipuoliset maksuvaihtoehdot
      Booky.fi on aidosti suomalainen