HULLUNA HORTAAN : HYVINVOINTIA JA HERKKUJA VILLIVIHANNEKSISTA

Hulluna hortaan : hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksista
Tekijä: Kivimetsä Jouko Kivimetsä Raija
Kustantaja: Saimatext Oy (2013)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   27,30

Katso myös

Villiyrttikeittokirja 2015
Tekijä: Sami Tallberg
Kustantaja: Readme.fi Oy (2015)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   27,80
Viettelevät villiyrtit Luonnon herkkuja arkeen ja juhlaan
Tekijä: Jouni Toivanen
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2013)
Saatavuus: Noin 1-2 arkipäivää
EUR   22,20
Villiyrttikeittokirja
Tekijä: Sami Tallberg
Kustantaja: Readme.fi Oy (2014)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   27,80
Juurevaa leipää
Tekijä: Martin Johansson
Kustantaja: KUSTANNUSOSAKEYHTIÖ MOREENI (2013)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   19,40
Mehukas : terveeksi & hoikaksi vastapuristetuilla mehuilla
Tekijä: Petra Sippola
Kustantaja: Myllylahti Oy (2013)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
EUR   19,80
    
Arvostelut:
Kirjailija:
Kustantaja:
Kieli:
Suomi
Sivumäärä:
176 sivua
Asu:
Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi:
ISBN:
9789529920747

EUR
27,30
26,90

Tuote ei tilattavissa.
Hulluna hortaan : hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksistazoom

27.30€ (Alv 10%) 24.82€ (Alv 0%)


Hulluna hortaan -Herkkuja ja hyvinvointia villivihanneksista Opas takapihan superfoodien herkulliseen maailmaan Luonnossa kasvavien villivihannesten eli hortan kerääminen, käsittely ja niistä kokkaaminen on elämäntapa, josta jokainen voi omaksua itselleen sopivan siivun. Luonto tarjoaa varhaisesta keväästä pitkälle syksyyn hortaa, jolla herkuttelu edistää hyvinvointia ja lisää energiaa. Villivihanneksia ei kannata jättää keräämättä. Ne ovat ilmaista, ekologista lähiruokaa, joka jo pieninä annoksina nostaa ruuan terveellisyyden ja maun kolmanteen potenssiin. Kirjasta opit hortoilun eli villivihannesten keruun salat ja herkullisten villikasvien tunnistus-, keräys- ja säilömisvinkit. Saat myös ruokaohjeita ja inspiraatiota arkiruuan rikastamiseen olitpa sitten tavallinen sekasyöjä, kasvissyöjä, karppaaja tai raakailija.



Kirjan tekijät Raija ja Jouko Kivimetsä ovat hortoilun pioneereja. Raija on tietokirjailija ja terveys- ja hyvinvointitoimittaja, jonka innostus villivihanneksiin juontaa juurensa rääkkyläläisen kansanparantaja- ukin perintöön. Jouko on ammentanut hortoiluoppinsa Kreetalta, paikallisilta mummoilta ja vuoristokylistä. Kivimetsät ovat jo kymmenisen vuotta pitäneet suosittua hortoilu sivustoa, jossa he jakavat tietoa ja reseptejä villivihannesten innostavasta maailmasta. Raijan ensimmäinen hortaa käsittelevä teos Villiinny villivihanneksiin julkaistiin 2005. Siitä tuli kulttiteos ja tämä kirja jatkaa samaa polkua 2010-luvun merkittävimpiin kuuluvan ruokatrendin kärjessä.




Asiasanat: luonnonkasvit hyötykasvit keräily säilöntä keräilytuotteet kasvit käyttö terveysvaikutukset ruoanvalmistus ruoka-aineet lähiruoka ruokaohjeet
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Kotitalous. Laitostalous > Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri


EUR
27,30
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste