LÄHIRUOKAA

Lähiruokaa
Tekijä: Michael Björklund; Kenneth Nars; Anton Sucksdorff; Saara Villa
Kustantaja: Ramson publishing (2011)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
EUR   30,60
    
Kirjailija:
Kustantaja:
Kieli:
Suomi
Sivumäärä:
223 sivua
Asu:
Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi:
2011, 31.10.2011 (lisätietoa)
ISBN:
9789526757216

EUR
30,60

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin

Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä (04.12-09.12.2020).
Lähiruokaazoom

30.60€ (Alv 10%) 27.82€ (Alv 0%)


Michael Björklund ei pohjoismaisesta ruoanlaitosta puhuttaessa esittelyjä kaipaa. Hänen juurensa ovat Ahvenanmaalla, ja Pohjolan kokkien joukossa hän on ollut tunnettu jo vuodesta 1997. Suurelle yleisölle hän on tuttu televisiokasvo monista suosituista ruokaohjelmista, pidetty ravintoloitsija ja aktiivinen hyvän lähiruoan puolestapuhuja.

Ensimmäisessä keittokirjassaan Michael Björklund vie meidät gastronomiselle matkalle halki Pohjolan ja sen ainutlaatuisten raaka-aineiden. Vaellamme Ahvenanmaalta Helsinkiin, Göteborgiin ja taas takaisin, tutustumme moniin paikallisiin erikoisuuksiin sekä ihmisiin. Michael kerää tuoreimmat mahdolliset ainekset ja tarjoaa meille ruokaohjeensa, jotka ovat niittäneet suurta suosiota sekä ravintolakeittiössä että viikonloppupäivällisillä perheen ja ystävien kanssa. Kirjan on toimittanut ruokatoimittaja Kenneth Nars.


Asiasanat: ruokaohjeet keittokirjat ruoanvalmistus ruokakulttuuri
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Kotitalous. Laitostalous > Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri > Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri


EUR
30,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste