Villiinny kaupunkiviljelijäksi : Lähiruokaa tosi läheltä
25,30 €
Kustantaja:
Sivumäärä:
110 sivua
Asu:
Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi:
2013, 01.04.2013 (lisätietoa)
Ruoan teollinen massatuotanto on johtanut siihen, että vaikka olemme vauraampia kuin koskaan, syömme vähäravinteista ruokaa. Lihomme ja sairastumme elintasosairauksiin, koska emme saa tarvittavia ravinteita. Olemme vieraantuneet luonnosta ja ruoan alkuperästä; pian lapset eivät tiedä miltä näyttää jalostamaton, vasta maasta nostettu peruna.
Yksi keino parantaa ruoan laatua on ryhtyä viljelemään kotona. Kaupunkiviljely tuo puhtaan ruoan kaikkien ulottuville. Uusilla viljelytekniikoilla voi pienissäkin tiloissa saada hyvän sadon, ja ennen kaikkea maukkaampia ja ravinteikkaampia kasviksia.
Kirja kertoo kaupunkiviljelyn filosofiasta innostavalla, maanläheisellä tavalla ja neuvoo käytännön konstit. Kuka tahansa oppii viljelemään suosikkivihanneksensa – vaikkapa katolla tai kellarissa. Kirjassa on myös vinkkejä kasvisten käytöstä kulinaarisessa terveydenhoidossa.

Villiinny kaupunkiviljelijäksi : Lähiruokaa tosi läheltäzoom
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste