Opetushallitus Sivumäärä: 248 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 2. uud. p. Julkaisuvuosi: 2025, 01.01.2021 (lisätietoa) Kieli: Suomi
Siipikarjatuotanto elinkeinona -oppikirja on tarkoitettu ensisijaisesti toisen asteen ammatilliseen peruskoulutukseen. Sitä voivat hyödyntää myös muut aiheesta kiinnostuneet tai alaa harkitsevat. Oppikirjassa tutustutaan eri lintulajien hoitoon ja kasvatukseen sekä perehdytään siipikarjan terveydestä ja hyvinvoinnista huolehtimiseen. Kirjassa painotetaan erityisesti kananmunan-, broileri- ja kalkkunantuotantoa, mutta siinä sivutaan myös ankkojen, hanhien ja strutsien kasvatusta. Kirja opastaa siipikarjayrityksen tuotannon ja taloudenhallinnan perusteisiin ja esittelee tuotteiden sopimus- ja suoramyyntiä.
TilaustuoteTilaustuote Tämän tuotteen tilaamme kustantajalta tai tukkurilta varastoomme. Saatavuusarvio on tuotekohtainen. Lähetämme toimitusvahvistuksen heti, kun tuote on toimitettu varastoltamme rahdinkuljettajalle. Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 arkipäivässä