Lähde mukuloiden mukaan koko perheen hauskalle retkelle ruoan juurille! Veikeällä matkalla retkeillään luonnossa, narrataan kaloja sekä tutustutaan maito- ja lihatilalla lehmiin, niityllä ruohoa näykkiviin lampaisiin, kätkättäviin kanoihin, suriseviin mehiläisiin ja vanhaan viljamyllyyn.
Mukulat maalla antaa vinkeää tietoa raaka-aineista, joista valmistetaan selkeiden kuvien ja ohjeiden avulla menevät ja maistuvat herkut. Kohta pihan laidalle on koko perheen voimin kaivettu kuoppa, jonka syvyyksissä hautuu mehevä liha rosvopaistiburgereihin. Lihan kypsyessä maistellaan villivihannessipsejä ketunleipädipillä, ja ikkunalaudalla maistajaansa odottaa kotikutoinen viili. Mutta kukas tuolla juttelee? Pähkinäinen hunajatoffeehan se siellä vain porisee kattilassa.
Monipuoliset ja vaikeusasteittain merkatut yli 40 reseptiä ryyditettynä mehevillä tietoiskuilla ja yhdessä tekemisen teemoilla tekevät kirjasta erinomaisen työkalun käytettäväksi myös koulujen kotitaloustunneilla, päiväkodeissa tai kerhoissa. Reseptejä tehdessä oppii kuin huomaamatta perusruoanlaittotekniikoita, kuten paistamista, paseerausta, ryöppäämistä, freesaamista ja loimuttamista.
Katariina Vuori (s. 1971) on nokkosia keräilevä kirjailija ja kahden kokkaavan tytön äiti. Vuori on vuosien saatossa työskennellyt kotimaassa ja ulkomailla ravintoloissa sekä Singaporessa suurlähetystössä taloudenhoitajana. Hänen aiempia keittokirjojaan ovat Kukkaisruokaa, Villiä vegeä, Nokkonen ja Saunakeittokirja.
Jarkko Kääriäinen (s. 1984) on hortoileva lähiruokakokki, jolla on taustaa myös kehittämisprojekteista lähi- ja villiruoan parissa. Kotona uusia ruokakokemuksia maistelee pieni tyttömukula.
Katariina Vuori (Oulu, 1971) on kirjailija-toimittaja ja pitkän linjan kiuaskokkaaja. Vuori on opiskellut fysioterapiaa, arkeologiaa, kulttuuriantropologiaa, tulevaisuuden tutkimusta ja PR-viestintää, lisäksi hän on tehnyt etnografian ja merenkulun arkeologian opintoja Montrealin ranskankielisessä yliopistossa. Hän on työskennellyt mm. Espanjassa, Etelä-Afrikassa, Singaporessa sekä Arabiemiraateissa maan edesmenneen hallitsijan Sheikh Zayedin fysioterapeuttina. Vuori asui vuosina 1997-2002 purjeveneessä kapteenin ja kissan kanssa ja on navigoinut 60 000 avomerimailia. Harrastuksia mm. minttuhybridien kasvatus, omituisten keittokirjojen kerääminen ja valokuvaus. Tällä hetkellä Vuori asuu Oulussa kahden lapsen, isomman ja pienemmän, ja kahden koiran, jätti- ja keskikokoisen, kanssa.
