SULJE VALIKKO

avaa valikko

Etusivu > Oppikirjat > Kurssikirjat > Matkailu- ja ravitsemusala

Ravintola-alan tehtäväkirja : tehtäviä selkokielellä
Tekijä: Tatu Lehtovaara; Pekka Immonen
Kustantaja: PeDaTa Oy (2021)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   46,10
Monipuolinen elintarvikeala : Elintarvikkeiden valmistus ja tuotanto
Tekijä: Johanna Aho; Mari Koponen; Matti-Pekka Pasto; Sari Stalder
Kustantaja: Opetushallitus (2022)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   63,30
Suitcase
Tekijä: Jane Myles; Riitta Salo
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2018)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   50,50
Ruokaa hygieenisesti
Tekijä: Maija-Liisa Välimäki; Eeva-Liisa Laakso
Kustantaja: Opetushallitus (2022)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   28,40
Luonnonyrttiopas
Tekijä: Simo Moisio
Kustantaja: Opetushallitus (2022)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   28,20
Luonnontuoteopas : Toimintaympäristö, työskentely ja tuotteistaminen luonnontuotealalla
Tekijä: Heli Pirinen
Kustantaja: Opetushallitus (2020)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   57,50
Kokkiprokkis
Tekijä: Arja Kaikkonen; Timo Mäkynen; Minna Tiusanen; Eija Viinikka
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2016)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   98,50
Siistii!
Tekijä: Raija Puska; Eija Viinikka
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2015)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   77,10
Ruoanvalmistuksen käsikirja
Tekijä: Mika Lehtinen; Harri Peltonen; Päivi Taurén
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2011)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   113,80
Ravintolakokin käsikirja
Tekijä: Tatu Lehtovaara; Jari Hämäläinen
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2014)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   95,20
Sienimetsästä markkinoille
Tekijä: Tea von Bonsdorff; Arja Hopsu-Neuvonen; Seppo Huhtinen; Jarkko Korhonen; Lasse Kosonen; Simo Moisio; Jorma Palmén
Kustantaja: Opetushallitus (2022)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   51,70
Taikinasta tuotteiksi
Tekijä: Jonna Majava; Minna Nurvo; Pedra Rantala; Toni Rantala; Ulla Svensk
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2013)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   89,70
MAKUMATKALLA - innostavia ideoita ruokakasvatukseen
Tekijä: Rauramo Ulla
Kustantaja: PS-Kustannus (2013)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   33,40
Storkökets proffs
Tekijä: Raija Lampi; Anelma Laurila; Marja-Leena Pekkala
Kustantaja: Opetushallitus (2012)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   44,40
Kosten och hälsan
Tekijä: Sirkku Kylliäinen; Marketta Leander; Aino Rosenstedt (käänt.)
Kustantaja: Opetushallitus (2016)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   45,60
Luonnonmarjat
Tekijä: Simo Moisio; Riitta Törrönen
Kustantaja: Opetushallitus (2021)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   23,50
Satoa maasta - avomaatuotannon perusteet
Tekijä: Kaisa Karjalainen
Kustantaja: Opetushallitus (2021)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   38,30
Maidon matkassa
Kustantaja: Opetushallitus (2020)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   38,90
Handbok i matlagning
Tekijä: Mika Lehtinen; Harri Peltonen; Päivi Talvinen; Katri Linna (kuv.); Aino Rosenstedt (käänt.)
Kustantaja: Opetushallitus (2009)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   62,80
Suitcase CD
Tekijä: Jane Myles; Riitta Salo
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2007)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   88,10
Suitcase Ohjaajan opas
Tekijä: Riitta Salo
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2008)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   66,20
Ruokaa - jess!
Tekijä: Raija Puska; Tarja Keppo
Kustantaja: Sanoma Pro Oy (2008)
Saatavuus: Noin 2-3 arkipäivää
EUR   95,20
Liha-alan ammattioppi
Tekijä: Pertti Leino; Jari Kohtala; Seppo Kymäläinen; Jukka Tarvainen; Jan Henriksson
Kustantaja: Opetushallitus (2022)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   41,30
Naudanlihantuotanto
Tekijä: Susanna Tauriainen
Kustantaja: Opetushallitus (2006)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   40,70
Pilko ja paista : Ruoanvalmistuksen sanastoa
Tekijä: Pirkko Majakangas; Hanna-Liisa Pöyhönen
Kustantaja: Opetushallitus (2018)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää
EUR   17,70
    
Ravintola-alan tehtäväkirja : tehtäviä selkokielellä
46,10 €
Kustantaja:
Asu:
Kierreselkäinen
Julkaisuvuosi:
Perinteinen tehtäväkirja soveltuu erinomaisesti S2-opintoihin, valmentavaan koulutukseen, sekä heille, joilla on oppimisen kanssa haasteita. Kirja on tarkoitettu sähköisen eKampus-oppimateriaalin tueksi. Harjoituskirjaan on koottu keskeisiä sisältöjä, joita kokiksi ja tarjoilijaksi opiskeleva tarvitsee. Harjoituskirjassa on erilaisia tehtäviä, jotka kehittävät suomen kieltä ja samalla opitaan alan sanastoa sekä käsitteitä. Tehtäkirja sisältää satoja erilaisia tehtäviä, joita tehdään suoraan tehtäväkirjaan. Kirja on kierreselkäinen. Kirja sopii ravintola- ja cateringalan perustutkinnon alkutaipaleelle, valmentavaan koulutukseen, itsenäiseen työskentelyyn sekä suomen kielen opiskeluun.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
1-3 viikkoa.
Ravintola-alan tehtäväkirja : tehtäviä selkokielelläzoom
Booky.fi Oy
Työpajankatu 13 A
00580 Helsinki

Tietosuojaseloste


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ