Varatuomari Pekka Kare oli perustamassa Valkeakosken Painonnostokerhoa vuonna 1953. Hän toimi ensin maanrakennusalalla, kunnes perusti oman asianajotoimistonsa ja alkoi hoitaa muun muassa Paavo Nurmen asioita. 1970-luvun alussa Kareesta tuli Veikkauksen painotalo Kvartto Oy:n toimitusjohtaja.

Urheilujohtajana Pekka Kare oli uransa huipulla Münchenin olympiajoukkueen ylijohtajana vuonna 1972. Elettiin painonnoston kultaisia vuosia, ja Münchenissä nähtiin jokaisessa sarjassa suomalainen painonnostaja. Kareen toiminta Kansainvälisen painonnostoliiton hallituksessa huipentui vuonna 1998 Lahdessa järjestettyihin painonnoston maailmanmestaruuskilpailuihin.

Viipurin maalaiskunnassa syntynyt Pekka Kare asuu Siuntiossa, missä hänet tunnetaan innokkaana kalamiehenä sekä urheilun, runojen ja musiikin ystävänä.