| RUOKAA JA PUHTAUTTAKustantaja: Kieli: Suomi Sivumäärä: 344 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 11. p. Julkaisuvuosi: 2017, 25.07.2018 (lisätietoa) Tuotesarja: Tuoteryhmä: ISBN: 9789526344836 Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 arkipäivässä (14.04-15.04.2021). 61.60€ (Alv 10%) 56.00€ (Alv 0%) Kuvaus Katso myös Ammatillinen koulutus Oppikirja perehdyttää kodin ja pienten laitosten ruokahuoltoon ja puhtaanapitoon liittyviin perustehtäviin. Kirja sopii lähihoitajien, kodinhuoltajien ja kotitalousyrittäjien koulutukseen sekä kotitalousopetukseen. Kirjan asiasisältö on suunniteltu siten, että teoria ja sen soveltaminen käytäntöön kulkevat käsi kädessä. Kirjan tehtävät tukevat taitojen kehittymistä. Kirja sisältää ruoanvalmistuksen ja puhtaanapidon keskeiset asiat käytännönläheisesti opastettuna: – ravinto-opin perusteet ja ravitsemussuosituksia – tärkeimmät erityisruokavaliot ja ravitsemushoitoa – elintarvike- ja puhtaanapidon hygieniaa – elintarviketiedon ja ruoanvalmistuksen perusasiat ja ruoanvalmistusohjeita – puhtaanapitoa ja tekstiilihuoltoa ja käytännön työtapaohjeita. Uudistetussa 10. painoksessa on sisältöä täydennetty ja ajantasaistettu esimerkiksi eri-ikäisten ravitsemussuosituksien ja puhtaanapidon osalta. Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Luonnontieteet. Matematiikka. Lääketiede > Lääketiede. Terveydenhoito EUR 61,60 |
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
SisäänkirjautuminenRekisteröityminen OMA TILI
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
ASIAKASPALVELU
AsiakaspalveluYhteystiedot Toimitusehdot Tietosuojaseloste |
![]() ![]() ![]() |