SULJE VALIKKO

lang-FI lang-EN lang-SE

avaa valikko

Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas
28,80 €
Kulttuurivihkot
Sivumäärä: 50 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2025 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Elämme globaalin ruokakriisin aikaa. Ilmastopäästöt, muut ekologiset haitat ja tuotantoeläinten elinolot tekevät vallitsevasta ruuantuotantotavasta kestämättömän. Yksi osa kriisin ratkaisua voi olla kaupunkiviljely permakulttuurimenetelmin. Ruokaa voi tuottaa hajautetusti pienissä yksiköissä: satohuoneissa rakennusten hukkatiloissa, kerrostalojen kattokasvihuoneissa tai lähiöpuistojen yhteisöpuutarhoissa. Permakulttuuriviljelyssä tavoitteena on luonnon toimintaa jäljittelevä, ruokaa tuottava ekosysteemi, jonka ylläpitäminen ei vaadi kaupallisia tuotantopanoksia.

Tämä opas johdattaa permakulttuurisen kaupunkiviljelyn menetelmiin ja moninaisiin mahdollisuuksiin. Oppaassa esitellään erilaisia kompostointitapoja, syvennytään sienten viljelyn saloihin, tutustutaan villivihanneksiin ja kerrotaan, millainen on toimiva sekaviljelmä. Helsinkiläisiä yhteisöviljelmiä esitellään valokuvin.

Mari Saloheimo on filosofian lisensiaatti. Hän on ollut alusta saakka mukana pääkaupunkiseudun kaupunkiyhteisviljelyssä Hermannin viljelijät ry:ssä ja Antinniityn yhteisöviljelijät ry:ssä. Hän on työskennellyt myös ympäristöyhdistys Dodo ry:n puutarhurina. Saloheimolta on julkaistu aiemmin lastenkirja Repo-Rangan ja Neste-Hukan kävelyretki (Kulttuurivihkot, 2021).

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tulossa!
Tuote ilmestyy 20.05.2025. Voit tehdä tilauksen heti ja toimitamme tuotteen kun saamme sen varastoomme. Seuraa saatavuutta.
Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!



Tietosuojaseloste