Kuhmon murrekirja sisältää valikoiman niistä murrenauhoitteista, jotka professori Alpo Räisänen on tehnyt Kuhmossa vuosina 1961 ja 1966. Tekstejä valitessaan tekijä on pyrkinyt siihen, että kirjassa mahdollisimman hyvin tulisivat esiin sekä Kuhmon murre että vanha kansankulttuuri: huuhtaviljely, tervanpoltto ja tervansoutumatkat, rahdinajo, metsästys ja kalastus, riihityöt, ruokatalous, vaatetus ja kirkkomatkat.
Kuhmon yhteydet sekä Venäjän että Suomen Karjalaan tulevat monin tavoin esiin. Kirjassa on mm. kuvauksia keisarivallan aikan Vienassa olleista savotoista sekä Kainuun ja Kuhmon merkkihenkilöistä. Kirjassa on myös katsaus Kuhmon murteen keskeisiin piirteisiin sekä Kuhmon lappalais- ja karjalaisperäiseen paikannimistöön. Kirjan lopussa on neljättätuhatta sanaa sisältävä sanahakemisto. Teokseen sisältyy myös viitisenkymmentä valokuvaa, mm. Samuli Paulaharjun kuvia Kuhmosta vuodelta 1915.