KIRJAUDU
Doug Keister | Booky.fi
Food and Beverage Control
104,20 €
Sivumäärä: 406 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2. painos
Julkaisuvuosi: 1989, 01.09.1989 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2. painos
Julkaisuvuosi: 1989, 01.09.1989 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Sophomore level course in Food Service Management. Chapter on computers. Focus on management of all aspects of food and beverage control from cash flow to cost formulas. Extra market with food service managers.
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780133232394
Aihealue:
|
Toimitusehdot |
Asiakaspalvelu |
YHTEYSTIEDOT |
SEURAA MEITÄ
|
 |
Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä
Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!
Tietosuojaseloste