SULJE VALIKKO

avaa valikko

Food and Sustainability in the Twenty-First Century - Cross-Disciplinary Perspectives
100,30 €
Berghahn Books
Sivumäärä: 238 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2019, 06.06.2019 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: Anthropology of Food & Nutrition 9
Sustainability is one of the great problems facing food production today. Using cross-disciplinary perspectives from international scholars working in social, cultural and biological anthropology, ecology and environmental biology, this volume brings many new perspectives to the problems we face.  Its cross-disciplinary framework of chapters with local, regional and continental perspectives provides a global outlook on sustainability issues. These case studies will appeal to those working in public sector agencies, NGOs, consultancies and other bodies focused on food security, human nutrition and environmental sustainability.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Food and Sustainability in the Twenty-First Century - Cross-Disciplinary Perspectiveszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781789202373


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ
Avainlippu

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!

Tietosuojaseloste