Nytt läromedel för undervisning i huslig ekonomi på högstadiet. Boken är en översättning av WSOY:s Hyvää pataa. Smaskens innehåller ett mångsidigt receptmaterial, råd för bl.a. hälsa, ekonomi, hushållning, servering, renlighet och besparing av energi. Social gemenskap, ekologiskt tänkande och hälsoaspekter går som en röd tråd genom boken. Det omfattande materialet kan användas mångsidigt under hela högstadietiden. I slutet av boken finns uppgifter som lämpar sig som tilläggsuppgifter i klass eller som hemuppgifter.