Kokboken erbjuder 137 praktiska och goda recept, sådana som passar till vardag och vid lite festligare tillfällen, kanske också bortglömda gammaldags recept som någon gång har använts i din släkt.

Bäst blir resultatet då man använder smör och lite grädde - det var egna råvaror man hade hemma förr på landet.

Kanske dessa favoritrecept inspirerar Dig till egna påhitt. Man tager vad man haver...