SULJE VALIKKO

avaa valikko

Kulttuurihistoriallinen keittokirja
32,90 €
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Sivumäärä: 117 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2 p.
Julkaisuvuosi: 2002, 23.09.2002 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Tuotesarja: SKS:n toimituksia 839
Suomalaisten museoiden yhteishanke sisältää käytännössä kokeiltuja reseptejä, kaupunkiporvariston ruokaa ja kattauksia 1700-luvulta 1990-luvulle. Ruokaohjeet liittyvät tunnettuihin henkilöihin, perheisiin ja sukuihin eri puolilla maata. Tutuiksi tulevat mm. Topeliuksen nahkiaiset, Malla af Schultenin hääpidot, Runebergien kotikutsut ja Juuso Waldenin menu. Ja tietysti Pohjanhovin legendaarinen poronkäristys. Pitopöydät on kuvattu aidoissa miljöissään. Kerrassaan upea ruokakirja! Loistelias nelivärikuvitus.

Kulttuurihistoriallinen keittokirjazoom


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!



Tietosuojaseloste