Vuonna 1982 toteutettu kirja sisältää asiantuntijoiden muuttumatonta tietoa yrttien kasvattamisesta ja luonnonvaraiskasvien käytöstä.

Kotimaassa viljeltyjen tuttujen kasvisten osuus on myös kirjassa hyvin edustettuna. Kirja sisältää runsaasti ohjeita sekä kasvien säilyttämisestä että valmistamisesta.

Erikoishedelmät ja kasvikset ovat hyvin esillä kirjassa. Niiden ravintotiedot ja ruoanvalmistusniksit on kerrottu selkeästi.