ELINTARVIKKEET : TUNNE RUOKASI

Elintarvikkeet : tunne ruokasi
Tekijä: Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi; Tuukka Repo; Arttu Välimäki
Kustantaja: Hygieniakonsultointi Välimäki (2019)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   46,80

Katso myös

TYÖSTÄ TERVEYTTÄ
Kustantaja: Kustannus oy Duodecim (2010)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   55,90
    
Kirjailija:
Kustantaja:
Kieli:
Suomi
Sivumäärä:
203 sivua
Asu:
Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi:
ISBN:
9789529425488

EUR
46,80

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin

1-3 viikkoa.
Elintarvikkeet : tunne ruokasizoom

46.80€ (Alv 10%) 42.55€ (Alv 0%)


Kirja on ajantasainen ja kattava tietoteos elintarvikkeista. Kirja perehdyttää lukijan monipuolisesti kasvi- ja eläinkunnan tuotteisiin, niiden ominaisuuksiin ja käyttöön. Siinä käsitellään myös uusia proteiinilähteitä, villivihanneksia sekä elintarvikkeiden pakkauksia ja pakkausmerkintöjä.

Ruoka kiinnostaa ihmisiä ja herättää keskustelua. Monelta taholta on saatavana tietoa ruuasta ja se herättää myös hämmennystä. Ympäristöasiat ja vastuullisuus vaikuttavat entistä enemmän ruuan käyttöön ja valintaan. Kirja sisältää myös käytännön vinkkejä ruuanvalmistukseen, mutta se ei ole keittokirja.

Tämä kirja on tarkoitettu yleistietoteokseksi ruuan ja elintarvikkeiden parissa työskenteleville sekä kaikille ruuasta kiinnostuneille.

Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Luonnontieteet. Matematiikka. Lääketiede > Lääketiede. Terveydenhoito > Yleinen terveydenhoito > Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede


EUR
46,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste