SULJE VALIKKO

avaa valikko

Octopus Publishing Group
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2014, 07.08.2014 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The tempting recipes and expert advice in this book put game firmly back on the menu. Popular TV chef Phil Vickery and award-winning butcher Simon Boddy demystify the subject by showing you how to prepare and cook a whole range of wildfowl, fish, feathered and furred game at home. Phil's inventive and internationally influenced dishes cover everything from Pot Roast Coconut Stuffed Partridge and Spiced Pigeon with Green Lentils to Thai Quail Salad, Japanese Mirin Salmon and Pan-Fried Sea Trout with Warm Tomato Sauce , while Simon guides you through the skills and techniques needed to create everything from Hot Smoked Partridge and Spiced Hare and Chocolate Salami to Venison Bresaola. There are even recipes for more unusual game such as ostrich and squirrel.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Game
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780857831033


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!



Tietosuojaseloste