Väitöskirja. Toiminnan teoreettinen tutkimus oppimishaasteista ja tilojen käytännöistä luonnonmukaisessa vihannesviljelyssä. Tutkimuksessa kehitettiin malli, jonka avulla viljelijät ja muut toimijat kykenevät tarkastelemaan omia tilanteitaan ja käytäntöjään suhteessa luomuvihannestuotannon yleiseen kehitykseen.