Armi Lehtovaara | Booky.fi

Ravitsemustieto osaksi ammattitaitoa

Lehto, Marjaana - Lehtovaara, Armi - Toponen, Tiina - Ihanainen, Merja

30,70 €

Sanoma Pro Oy
Sivumäärä: 256 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2004 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

Esittelyteksti

Ravitsemustieto osaksi ammattitaitoa on oppikirja ravitsemuksen perusasioiden ja ajankohtaisen elintarviketiedon opiskeluun. Kirjan sisältö kattaa ravitsemuksen keskeiset teemat:

ravitsemussuositukset

energiaravintoaineet

vitamiinit ja kivennäisaineet

eri ikäisten ravitsemuksen erityistarpeet

yleisimmät erityisruokavaliot. Lisäksi kirjassa kerrotaan vegetarismista, eettisiin syihin perustuvista ruokavalinnoista, ruoan ympäristövaikutuksista ja terveysvaikutteisista elintarvikkeista. Lisäksi kirjassa on runsaasti tehtäviä.

Tuote ei tilattavissa.

Haluan myydä tämän tuotteen

Ryhmätilaus-
laskuri

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9789510279656

Asiasanat:

ravitsemus ravintoaineet ruoansulatus ruokavaliot erikoisruokavaliot vitamiinit kivennäisaineet

Aihealue:

Suomalaiset kirjat » Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne » Kotitalous. Laitostalous » Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri

Toimitusehdot

Asiakaspalvelu

YHTEYSTIEDOT

SEURAA MEITÄ

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!

Tietosuojaseloste