Nyt pääsee arkinen ja jokaiselle tuttu kasvis juhlapöytään. Hotelli Tammerin keittiömestari Petri Kerkkänen ja toimittaja Saara Vesikansa päättivät koota kirjan sipulireseptien parhaimmistosta.

Alussa oli sipuli -kirja on kirjoitettu kaikille kotikokeille, joilla on jo perustiedot hallussa, mutta jotka kaipaavat innoittajaa terveellisten sipulien maailmaan. Kuinka sipuli leikataan ilman kyyneliä ja miten valkosipulia tulee käsitellä, että se kelpaa herrojen pitopöytään? Kirja antaa hyviä niksejä sipulien käsittelyyn ja runsaasti tietoa tästä itkettävän hyvästä kasviksesta. Kirjasta löytyy aikaa kestäviä klassikoita ranskalaisesta sipulikeitosta alkaen, mutta myös paljon uusia makuelämyksiä.

Tyylikäs kirja on oiva lahjakirja, myös keittiön miesväelle.