Hiukset on hiusalaa opiskeleville tarkoitettu oppikirja. Kirjassa käsitellään parturi-kampaajan ammatinkuvaa, ja siinä tarvittavia perustaitoja: hiusten leikkaamista, kampaamista ja kosmeettista hoitamista. Uudistuneen kirjan sisältö noudattaa vuonna 2009 voimaan tulleita hiusalan perustutkinnon perusteita, jonka mukaisesti siihen on lisätty käsienhoito, partakäsittelyt ja SPA-hoidot. Kirjan sisältöä on laajennettu myös kampaamisen, työhyvinvoinnin ja työelämätietouden osalta. Hiusalan ammattilaisen työ perustuu pitkälti esteettisten ominaisuuksien arviointiin ja sen vuoksi kirja sisältää runsaasti sekä piirros- että valokuvia. Kirja sisältää myös pohdintaa herättäviä kysymyksiä ja tehtäviä, joiden tekeminen edellyttää asiaan liittyvän teorian hallintaan.