Saat noutopistetoimituksen veloituksetta*, kun tilauksesi arvo ylittää 59 €!
*Koskee yksityisasiakkaiden tilauksia, jotka toimitetaan Suomeen.
KIRJAUDU
| SETTING THE TABLE: THE TRANSFORMING POWER OF HOSPITALITY IN BUSINESS Tekijä: Meyer Danny Kustantaja: Marshall Cavendish (2010) Tuotetunnus: 9780462099255 |
| Päivämäärä: | 07.07.2014 |
| Arvosana: | |
| Otsikko: | Hyvää luettavaa alan ihmisille |
| Arvostelu: | Vaikkakin amerrikalainen kirjoittaja, niin ravintola-alan periaatteet pätevät ympäri maailman. Painavaa tekstiä, vaikkakin hiukan jenkkimeiningillä. Kannattaa silti lukea jos haluaa katsoa alaa kokonaisuutena. |