Workshop Bier: Der ultimative Guide f?r Bierliebhaber & Genie?er
Malzig oder fruchtig, goldgelb oder espresso-schwarz, tr?b oder klar, mit oder ohne Schaum: Die Vielfalt an Bieren wartet nur darauf, mit allen Sinnen entdeckt zu werden! Das umfassende Bier-Buch vereint spannendes Wissen zu Braukunst und Biersorten mit praktischen Tipps zur Verkostung: Welches Bier geh?rt in welches Glas? Wie gelingt die perfekte Schaumkrone? Welches Essen erg?nzt die Aromen des Bieres am besten?
Alles Wissenswerte ?ber Bier in einem Buch:
- Biersorten aus aller Welt im Portr?t: Lagerbier, Pale Ale, IPA, Weizen, Belgisches Bier und viele mehr
- Informative Fakten rund ums Bier: von der Entstehung des Bieres ?ber Zutaten und Geschmacksnoten bis hin zu aktuellen Trends
- Praktische Tipps und Tricks wie die Wahl des passenden Glases und das richtige Einschenken f?r die perfekte Schaumkrone
- Moderne Gestaltung: Anschauliche Grafiken und Illustrationen
Bier-Tasting in Buchform: Der unterhaltsame Einstieg in die Welt des Bieres
Hopfig, rauchig, mit fruchtiger Note, malzig im Abgang oder sch?n ausbalanciert: Nach der Lekt?re dieses Buches l?sst sich selbst das schon unz?hlige Male getrunkene Lieblingsbier noch einmal ganz neu entdecken! Leicht verst?ndlich vermittelt der britische Bierexperte Mark Dredge sein Wissen ?ber alte und neue Brautechniken sowie traditionelle und moderne Aromen und erkl?rt, wie man den eigenen Geschmack schulen kann, um Bier zu verkosten wie ein echter Bier-Profi!
Ideal als Geschenk: Der optimale Begleiter f?r (angehende) Bierkenner, die das beliebteste alkoholische Getr?nk der Deutschen in all seinen Facetten kennenlernen, schmecken und genie?en m?chten!
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