Perinnevegeä
24,20 €
Kustantaja:
Sivumäärä:
224 sivua
Asu:
Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi:
2021, 08.08.2021 (lisätietoa)
Hampputofu, härkäpapu, kaurajogurtti, naurisleipä – mitä kasvisruokia esivanhempamme söivät?

Suomessa on kerätty villivihanneksia ja juotu kauramaitoa vuosisatojen ajan – karjalanpaisti ei ole koko totuus perinneruoastamme.

Perinnevegeä ammentaa entisaikojen ruokapöytien parhaimmistosta ja lähestyy yhteistä ruokaperintöämme ilmastolle ja eläimille lempeästä näkökulmasta. Kirja tarjoaa yli 50 kasvisruokareseptiä, jotka voi toteuttaa kokonaan vegaanisina. Ainekset löytyvät lähikaupasta tai -metsästä.

Ruuanlaiton ohessa teos kertoo esivanhempiemme ruokakulttuurista ja eri ainesten taustoista. Tärkeään osaan nousevat vanhat viljelykasvimme härkäpapu, herne, nauris, ohra ja hamppu.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-7 arkipäivässä
Perinnevegeäzoom

Nämä saattavat kiinnostaa sinua!

Suuri karjalainen piirakkakirja
Suuri karjalainen piirakkakirja
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
25,40 €
Samasta padasta : kaikki mitä tarvitset lapsiperheen nautinnolliseen ruokailuun
Samasta padasta : kaikki mitä tarvitset lapsiperheen nautinnolliseen ruokailuun
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
25,80 €
7 päivän detox by Karita
7 päivän detox by Karita
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
25,80 €
Keveämmät kattilat : uudet inspiroivat ideat
Keveämmät kattilat : uudet inspiroivat ideat
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
23,80 €
Leipävallankumous (7. laajennettu p.) : hapanjuuren paluu
Leipävallankumous (7. laajennettu p.) : hapanjuuren paluu
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
25,80 €
Liikuntaravitsemus 3.0
Liikuntaravitsemus 3.0
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
126,00 €
Pataruokaa
Pataruokaa
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
23,70 €
SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste