Ruoansulatuskanavan ongelmien, allergioiden, diabeteksen ja monien muiden sairauksien hoitoon liittyy tärkeänä osana oikeanlainen ravitsemus. Oikein valitulla ruokavaliolla voidaan vähentää lääkkeiden käyttöä tai lisätä niiden tehoa. Aktiivinen ravitsemustilan seuranta ja mahdollisimman hyvän ravitsemustilan ylläpito lyhentää sairaalassaoloaikaa ja vähentää komplikaatioita. Hyvä ravitsemustila on edellytys hoidon onnistumiselle.

Ravitsemushoito-opas sisältää ravitsemustietoa tiiviissä muodossa terveyskeskuksen lääkäreille, sairaanhoitajille ja terveydenhoitajille ravitsemusneuvonnan ja ohjauksen tueksi. Kirja sopii myös ravitsemusterapeuteille.