Springer Sivumäärä: 432 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2025, 06.09.2025 (lisätietoa) Kieli: Englanti
Chapter topics include production systems, nutritional interventions for designer meat production, composition and nutritional quality of buffalo meat, value addition, processing, packaging, and quality assurance programme.Buffalo meat is meat derived from water buffalo (Bubalus bubalis).
Tämän tuotteen tilaamme kustantajalta tai tukkurilta varastoomme. Saatavuusarvio on tuotekohtainen. Lähetämme toimitusvahvistuksen heti, kun tuote on toimitettu varastoltamme rahdinkuljettajalle. Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.