Maalilises St Denis' linnakeses võimutseb kevad ja politseiülem Bruno Courreges'ile tähendab see lambahautisi, pudelitäite kaupa armastatud Pomeroli veini, hommikusi jalutuskäike jahikoer Gigiga ning ridamisi uusi kuritegusid. Kui kohalik arheoloogide rühm satub neandertallaste säilmeid otsides surnukehale, millel on kell käel ja kuul peas, tuleb Brunol juhtum lahendada. Ülesanne pole aga kergete killast, sest samal ajal tuleb tal rinda pista uue sehkendajast ringkonnakohtunikuga, loomaõiguslaste rünnakutega kohalike foie gras' tootjate vastu ning Prantsusmaa ja Hispaania läheneva tippkohtumisega - rääkimata kahest kaunist, imelisest naisest, kes võitlevad Bruno südame pärast.Asjaolusid raskendab seegi, et väljakaevamiste eest vastutav professor kuulutatakse kadunuks. See paneb Bruno kahtlustama, et minevik ja olevik on ohtlikult läbi põimunud. Mida lähemale suvele, seda sügavamale kaasaegse Euroopa süngesse terrorismi ja terrorismivastase võitluse ajalukku juurdlus viib.Hõrk nagu foie gras, pikantne nagu vin de noix ning tummine nagu kohalikud trühvlid: "Kalm neljale" on maiuspala nii krimisõpradele kui ka frankofiilidele.