Kaupunkiviljely-kirja auttaa aloittelevaa ja jo pidemmälle ehtinyttä viherpeukaloa kasvattamaan herkullisia hyötykasveja: vihanneksia juureksia yrttejä marjoja ja hedelmiä. Viljely ei ole paikasta kiinni: esimerkiksi kerrostalon piha joutomaa viljelypalsta katto parveke tai pätkä ikkunalautaa saadaan kukoistamaan sopivilla kasvi- ja lajikevalinnoilla sekä oikealla hoidolla. Kaupunkiviljelijän viljelysäkkiin tai -laariin perustama kasvimaa muuttaa harmaimmankin asfalttiviidakon ruokaisaksi keitaaksi. Julkaisussa on yli 30 syötävän kasvin luonnonmukaiset kasvatusohjeet nopeasti silmäiltävinä kokonaisuuksina. Vuodenkierron huomioiva aikajana helpottaa eri vaiheiden tekemistä oikeaan aikaan. Kaupunkiviljelijä voi täydentää ruokalautastaan myös puistojen sadolla jonka hyödyntämiseen saa kirjasta vinkkejä. Kaupunkiviljely-teoksessa on runsaasti esimerkkejä yhteisöllisistä kaupunkiviljelmistä joiden kokemuksia voi hyödyntää omaa viljelmää perustettaessa ja toimintaa organisoitaessa. Runsaasti kuvitetussa ja ytimekkäässä Kaupunkiviljely-kirjassa yhdistyvät kotimaisten viljelyasiantuntijoiden ohjeet ja kaupunkiviljelijöiden käytännön kokemukset.
Kaupan päälle saat näppärän kirjanmerkin/viivottimen, jolla voit helposti tarkistaa eri kasvien kylvösyvyydet.

Lisätietoja tuotteesta:
Kaupunkiviljely_KIRJOITTAJAT.pdf
Kaupunkiviljely_SISALLYSLUETTELO.pdf

---

Asiasanat: kaupunkiviljely kaupunkiviljelijä sato ruoka viljelmä villivihannes retiisilanttu nauris kyssäkaali porkkana palsternakka juurikas punajuurikas punajuuri valkojuurikas raitajuurikas peruna maa-artisokka herne papu tarhapapu
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Maa- ja metsätalous. Elintarviketeollisuus. Biotekniikka > Maanviljely. Puutarhanhoito. Hyötykasvit