Das Maiglöckchen, Convallaria majalis, erscheint seit mehr als 600 Jahren in höchst unterschiedlichen Bereichen der europäischen Kulturgeschichte. Jahrhundertelang ein christliches Symbol und hochgeschätzte wichtige Heilpflanze, spielte es gleichermaßen in Kunst und Medizin wie in der Parfümerie, im Schnittblumenhandel und Frühlingsfolklore eine bedeutende Rolle. Wegen seines Dufts und seiner Blüten für Sträuße und als Topfpflanze beliebt, wird es zudem in den letzten Jahrzehnten von Gartenfreunden auch als Blattstaude im Garten gezogen. Eine Übersicht über die Biologie des Maiglöckchens, die Geschichte des kommerziellen Anbaus und seine in Verwendung im Garten bilden den zweiten Schwerpunkt dieses Buches.