Booky.fi
Email tai asnro: Salasana:
tai rekisteröidy
 
Lahjakortti

Suosittelemme

Hyvä Booky -lehti

Kalenterit

Finlandia-palkinnot

Toimistotarvikkeet

Opiskelu
Ryhmätilaukset
Lukiokirjat
Kurssikirjat
Laskimet
Sanakirjat

Listaukset
Mitä Suomi lukee?

Kaunokirjallisuus
Kotimainen kaunokirjallisuus
Käännetty kaunokirjallisuus
Runous
Sarjakuvat
Mietelauseet
Pokkarit

Lastenkirjat

Nuortenkirjat

Hyvinvointi
Ihmissuhteet
Elämäntaito
Kauneus ja terveys
Psykologia
Lapset, vauvat, raskaus
Voimistelu

Vapaa-aika
Ruoka, juoma ja laihdutus
Sisustus
Käsityöt
Talo ja piha
Puutarha ja kasvit
Valokuvaus
Eläimet
Musiikki
Urheilu ja ulkoilu
Metsästys ja kalastus
Matkustus ja kartat

Tietokirjat
Yleistieto
Kalenterit
Anatomiset mallit
Tietotekniikka
Yritykset ja talous
Autot ja moottoripyörät
Yhteiskunta
Oikeustiede
Taide ja arkkitehtuuri
Käsityötaide
Historia
Henkilö- ja sukuhistoria

Pokkarit

Selkokirjat

Äänikirjat

E-kirjat

Omakauppa: myy vanhat kirjasi

Löytönurkka

Tilaa uutiskirje

Muistikirjat ja julisteet

Musiikki
Käytetyt

Elokuvat
Käytetyt

Pelit
Tarjoukset
Käytetyt
PC-pelit
PlayStation 3
Xbox 360

EDULLISESTI!




 

HERKKUSUUN KASVATUS SINISTÄ FORELLIA JA MUSTIA TRYFFELEITÄ

HERKKUSUUN KASVATUS sinistä forellia ja mustia tryffeleitäHERKKUSUUN KASVATUS SINISTÄ FORELLIA JA MUSTIA TRYFFELEITÄ
Tekijä: Joseph Wechsberg
Kustantaja: Taskukirja Loisto Oy (2004)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.
EUR   8,80
    
Kirjailija: Joseph Wechsberg
Kustantaja: Taskukirja Loisto Oy
Kieli: Suomi
Sivumäärä: 272
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 2. painos
Julkaisuvuosi: 2004 (lisätietoa)

Tämän tuotteen osoite - tulosta

EUR
8,80
HERKKUSUUN KASVATUS sinistä forellia ja mustia tryffeleitä
Suurenna viemällä hiiri kuvan päälle
zoom


Saatavuusarvio: Tuote ei tilattavissa.
ISBN-13: 9789524594301, ISBN-10: 9524594307
Hinta: 8.80 € (Alv 10%, 8.00€ Alv 0%), ilmainen toimitus. Yleinen hinnastohinta

omakauppa Tuotetta ei vielä saatavilla käytettynä.
Ilmoita tuote myytäväksi: haluan myydä tämän tuotteen
Ryhmätilaukset Laske tuotteen hinta ryhmätilauslaskurilla useita tuotteita tai ryhmätilausta tilattaessa.

Sinistä forellia ja mustia tryffeleitä. Herkkusuun kasvatus on vuonna 1953 ilmestynyt mieltä ja vatsaa lämmittävä kirja syömisen ja juomisen taiteesta. Teos on kiehtova makuelämäkerta, joka on täynnä muistoja hyvän ruoan ja hienojen viinien maailmasta, Euroopan gastronomian sancta sanctorumista, ajalta jolloin la haute cuisine kukoisti.

Joseph Wechsberg vie lukijansa paikkoihin, jotka Michelinin oppaan harkituin sanoin ovat "erikoismatkan arvoisia", paikkoihin, joissa lukija saa maistella lajinsa viimeisten suurten keittiöpäälliköiden viisaita ja hienostuneita sanoja.

Lue lisää kirjailijasta: Joseph Wechsberg syntyi Itävalta-Unkarissa, nykyisen Tsekin tasavallan alueella elokuussa 1907 juutalaiseen pankkiiriperheeseen. Hän suoritti Prahan yliopistossa lakitieteellisen tutkinnon, opiskeli Wienin konservatoriossa, Pariisiin Sorbonnessa ja täydensi muodollista koulutustaan matkustelemalla maailman ympäri laivamuusikkona.

Wechsberg puhui kuutta kieltä ja aloitti kirjoittamisen saksaksi, jatkoi sitten tsekin kielellä, sen jälkeen ranskaksi ja lopulta englanniksi, jota hän osasi vain vähän muuttaessaan Amerikkaan vuonna 1938. Muutamia vuosia myöhemmin hänestä tuli Yhdysvaltojen kansalainen. Hän kuoli vuonna 1982.

Wechsbergillä oli vaikuttava valikoima ammatteja: oltuaan joitakin aikoja lakimiehenä, konserttiviulistina, valokuvaajana, teatterin palkattuna taputtajana, olutpanimon myyntiedustajana, Michelinin oppaan tarkastajana ja croupierina, hän toimi sanomalehtimiehenä ja sotilaana. Neljänneksen elämästään Wechsberg vietti sotilasunivormussa, ensin upseerina Tsekkoslovakian armeijassa ja myöhemmin aliupseerina Yhdysvalloissa. Toisen maailmansodan aikana hänen asemapaikkansa oli Euroopassa.

Myöhemmin Wechsberg matkusti säännöllisesti Amerikan ja muiden maiden väliä reportterina ja ulkomaankirjeenvaihtajana eikä hän ollut koskaan liian kiireinen poiketakseen reitiltä satoja kilometrejä tai ylittääkseen maiden rajoja jotta voisi lounastaa suosikkiravintolassaan. Nämä innoittavat kohtaamiset la haute cuisinen kanssa saivat Wechsbergin kirjoittamaan nauttimastaan hyvästä ruoasta ja hienoista viineistä.


Asiasanat: gastronomia ruokakulttuuri ravintolat muistelmat
Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Kotitalous. Laitostalous > Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri


EUR
8,80


SISÄÄNKIRJAUTUMINEN
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen


OMA TILI
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
ASIAKASPALVELU
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste





MIKSI VALITA BOOKY.FI
      Aina edulliset hinnat ja laaja valikoima
      Ilmaiset ja nopeat toimitukset
      Monipuoliset maksuvaihtoehdot
      Booky.fi on aidosti suomalainen