Name: On the baking process dynamics of wheat : a model study. 4, Dynamical criteria of the baking quality of wheat
SKU: 9789513802172
Price: 42.00 EUR
Availability: SoldOut

KIRJAUDU

ostoskori

TILAA UUTISKIRJE

avaa valikko

On the baking process dynamics of wheat : a model study. 4, Dynamical criteria of the baking quality of wheat

Möttönen Kalervo

42,00 €

Valtion teknillinen tutkimuslaitos VTT
Sivumäärä: 40 sivua
Julkaisuvuosi: 1975 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty

Haluan myydä tämän tuotteen

Ryhmätilaus-
laskuri

On the baking process dynamics of wheat : a model study. 4, Dynamical criteria of the baking quality of wheat

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9789513802172

Aihealue:

Suomalaiset kirjat