Siirry pääsisältöön
SULJE VALIKKO
Kanta-asiakkuus yrityksille!
Ajankohtaista
Me luemme nyt: Henkilöstön kirjasuositukset
Kivaa tekemistä hiihtolomalle
Finlandia-palkinnot
Tietokirjallisuuden Finlandia-ehdokkaat 2025
Lasten- ja nuortenkirjallisuuden Finlandia-ehdokkaat 2025
Kaunokirjallisuuden Finlandia-ehdokkaat 2025
Finlandia 2024
Finlandia 2023
Finlandia 2022
Finlandia 2021
Mitä Suomi lukee?
Suosituimmat | Käännetty kauno
Suosituimmat | Kotimainen kauno
Suosituimmat | Lasten- ja nuortenkirjat
Suosituimmat | Tietokirjat
Suosituimmat | Pokkarit
Murdle - ratkaise mysteerit!
Selkokirjat - Helpompia lukuhetkiä
Nobelin kirjallisuuspalkinto
Kirjallisuuden Nobel 2024
Botnia kirjallisuuspalkinto
Botnia-palkinto 2024
Botnia-palkinto 2023
Botnia-palkinto 2022
Botnia-palkinto 2021
Tunteet tutuksi - vahvista lapsen tunnetaitoja
Kirjat tunteiden tukena
Pelit tunteiden tukena
Puuhakirjat tunteiden tukena
Englanninkieliset kirjat
Englanninkieliset kaunokirjat
Englanninkieliset tietokirjat
Englanninkieliset lasten- ja nuortenkirjat
Suosittelemme: englanninkieliset lastensarjakuvat
Ammattikirjallisuus
Ammattikirjallisuuden uutuudet 2026
Ammattikirjallisuuden uutuudet 2025
Suomen ekonomien kirjallisuuspalkinto
Johtaminen ja HR
Juridiikka, lainsäädäntö, lakikokoelmat
Kasvatus- ja opetustyö
Liike-elämä ja yrittäjyys
Markkinointi ja viestintä
Sijoittaminen ja rahoitus
Sosiaali- ja terveysala
Taloushallinto ja verotus
Työhyvinvointi ja työelämätaidot
Oppikirjat
Suomi toisena kielenä S2
Esiopetus, ruotsinkielinen
Alakoulu, suomenkielinen
Alakoulu, ruotsinkielinen
Lukio-opetus, ruotsinkielinen
Ammatti- ja aikuiskoulutus
Valintakokeet
Omakauppa: hanki kirjasi käytettynä
Ryhmätilaukset
Suomi toisena kielenä
S2 Suosituimmat oppikirjat
S2 Esiopetus
S2 Alakoulu
S2 Yläkoulu
S2 Lukio
S2 Ammatti- ja aikuiskoulutus
Selkokirjat
Kirjalöytöjä edullisesti
Jännärit
Romantiikka ja viihde
Elämäkerrat
Ruoka ja kädentaidot
Hyvinvointi
Bisnes
Lasten- ja nuortenkirjat
Lasten- ja nuorten kirjasarjat
Ella ja kaverit
Viiru ja Pesonen
Risto Räppääjä
Mikko Mallikas
Disney
Cocomelon
Astrid Lindgreniltä
Elina ja Sofia
Muumi ja Tove Jansson
Musse ja Helium, Pikku hiiri
Artemis Fowl
Star Stable
Erin Hunterilta
Marvel
Jeff Kinneyltä
National Geographic
Heinähattu ja Vilttitossu
Paula Noroselta
Timo Parvelalta
Dav Pilkeyltä
Roope Lipastilta
Richard Scarrylta
Siiri
Harry Potter
Neropatin päiväkirja
Nolo elämäni
Soturikissat
Star Wars
Supermarsu
Tietopalat
BOOKY OUTLET
Kaunokirjallisuus
Runot ja näytelmät
Kirjallisuustiede
Historialliset kaunot & sotaromaanit
Kaunokirjoja ulkomaisilta tekijöiltä
Kaunoa kotimaisilta kirjoittajilta
Tietokirjat
Filosofia, psykologia, elämäntaito, hyvinvointi
Henkilökuvat
Yhteiskunta
Pokkarit
Lasten- ja nuortenkirjat
Sadut ja kuvakirjat
Nuorten romaanit
Hengelliset kirjat
Englanninkielinen kirjallisuus
Kaunoa englanniksi
Lastenkirjoja englanniksi
Lasten tietokirjoja englanniksi
Tietokirjallisuutta englanniksi
Musiikki
Blues & Jazz
Country, Folk & Perinnemusiikki
Dance & Viihdemusiikki
Heavy & Hard rock
Rock & pop
Reggae, soul & rap
Klassinen
Konsolipelit
Lahjakortti
Omakauppa: kierrätä kirjasi
Ryhmätilaukset
Suomenkielinen kaunokirjallisuus
Kotimainen kaunokirjallisuus
Käännetty kaunokirjallisuus
Runous
Sarjakuvat
Mietelauseet
Pokkarit
Dekkarit
Jännitys, trillerit ja kauhu
Romantiikka
Fantasia ja scifi
Historialliset romaanit
Sotakirjallisuus
Nykykirjallisuus ja muut kaunokirjat
Kaunokirjallisuus, muut kielet
Dekkarit & mysteerit
Kauhu
Trillerit
Jännitys
Romantiikka
Fantasia
Scifi
Historialliset
Sota ja armeija
Runot
Huumori
Kokoelmateokset
Sarjakuvat & graafiset romaanit
Suomenkieliset hyvinvoinnin kirjat
Elämäntaito
Ihmissuhteet
Kauneus ja terveys
Psykologia
Lapset, vauvat, raskaus
Liikunta
Hyvinvointi, muut kielet
Keho ja mieli
Perhe & ihmissuhteet
Terveys
Psykologia
Self-help
Suomenkieliset harrastekirjat
Keittokirjat
Sisustus
Käsityöt
Talo ja piha
Puutarha ja kasvit
Liikunta
Matkakirjat
Eläimet
Musiikki
Valokuvaus
Metsästys ja kalastus
Vapaa-aika & harrastukset, muut kielet
Keräilyesineet & antiikki
Taide
Käsityöt
Pelit
Puutarha
Talo & koti
Musiikki
Esittävät taiteet
Lemmikkieläimet
Valokuvaus
Urheilu & virkistys
Matkustaminen
Suomenkieliset tietokirjat
Elämäkerrat ja muistelmat
Yleistieto
Tietotekniikka
Ajoneuvot
Taide ja arkkitehtuuri
Käsityötaide
Historia
Yhteiskunta
Yritykset ja talous
Oikeustiede
Lääketiede
Tietokirjat, muut kielet
Arkkitehtuuri
Elämäkerrat
Tietokoneet
Ruoanlaitto
Historia
Luonto
Filosofia
Valtiotiede
Tiede
Sosiaalitieteet
Teknologia
Liikenne
True crime
Bisneskirjat
Laki
Lääketiede
Matematiikka
Lastenkirjat
Nuortenkirjat
Lasten ja nuorten kaunokirjat, muut kielet
Lasten ja nuorten tietokirjat, muut kielet
Kalenterit
Seinäkalenterit
Tasku- ja pöytäkalenterit
Opetuksen ja varhaiskasvatuksen kalenterit
Kalenterien kannet ja vuosipaketit
Joulukalenterit
Muistikirjat ja päiväkirjat
Tilaa uutiskirje
Tietoa meistä
Saat noutopistetoimituksen veloituksetta*, kun tilauksesi arvo ylittää 59 €!
*Koskee yksityisasiakkaiden tilauksia, jotka toimitetaan Suomeen.
KIRJAUDU
ostoskori
TILAA UUTISKIRJE
Suomi
|
English
|
Svenska
avaa valikko
Tarkennettu haku
Ulkomaiset kirjat, Technology, Food Science | Booky.fi
Haullasi löytyi yhteensä 4761 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?
Suosituimmat ensin
Aakkosjärjestys
Vuosijärjestys
Viimeksi lisätyt
Viimeksi julkaistut
Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse
Ninios, Thimjos; Lundén, Janne; Korkeala, Hannu; Fredriksson-Ahomaa, Maria
John Wiley and Sons Ltd
2014
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
197,30 €
Fruit and Vegetable Processing Wastes and By-products : Utilization and Future Prospects
Mohanta, Yugal Kishore; Nayak, Prakash Kumar; Chandra Nath, Pinku
Humana
2025
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
182,70 €
Natural Preservatives for Food
Shah, Manzoor Ahmad; Mir, Shabir Ahmad
Elsevier Science & Technology
2024
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
140,00 €
Food Processing - Principles and Applications
Clark, Stephanie; Jung, Stephanie; Lamsal, Buddhi
John Wiley & Sons Inc
2014
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
159,70 €
Principles of Food Chemistry
deMan, John M.; Finley, John W.; Hurst, W. Jeffrey; Lee, Chang Yong
Springer International Publishing AG
2019
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
91,00 €
Confectionery Science and Technology
Hartel, Richard W.; von Elbe, Joachim H.; Hofberger, Randy
Springer International Publishing AG
2018
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
100,90 €
Food Processing Technology - Principles and Practice
Fellows, P.J.
Elsevier Science Publishing Co Inc
2022
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
106,60 €
Digital Sensory Science - Applications in New Product Development
Lawlor, J. Ben; A. McEwan, Jean; Labbe, David
Elsevier Science Publishing Co Inc
2023
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
172,30 €
Image Based Computing for Food and Health Analytics: Requirements, Challenges, Solutions and Practices - IBCFHA
Tiwari, Rajeev; Koundal, Deepika; Upadhyay, Shuchi
Springer International Publishing AG
2023
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
182,70 €
Food Processing - Principles and Applications
Ramaswamy, Hosahalli S.; Marcotte, Michele
Taylor & Francis Inc
2005
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
246,50 €
Food Processing Technology: Principles and Practice
Fellows, P. J.
WOODHEAD PUB
2009
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Hankintapalvelu
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan
hankintapalvelumme
kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
130,00 €
Trends in Food Engineering
Lozano, Jorge E.; Anon, Cristina; Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Parada-Arias, Efren
Taylor & Francis Inc
2000
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Painos loppu
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
339,00 €
Fungi and Food Spoilage
Pitt, John I.; Hocking, Ailsa D.
Springer-Verlag New York Inc.
2014
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
128,30 €
Handbook of Postharvest Technology - Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices
Chakraverty, Amalendu; Mujumdar, Arun S.; Ramaswamy, Hosahalli S.
Taylor & Francis Inc
2003
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
455,80 €
Fennema's Food Chemistry
Damodaran, Srinivasan; Parkin, Kirk L.
Taylor & Francis Inc
2017
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
103,20 €
Wastewater Treatment and Reuse in the Food Industry
Barbera, Marcella; Gurnari, Giovanni
Springer International Publishing AG
2017
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
56,10 €
Food Applications of Nanotechnology
Lim, Loong-Tak (toim.); Rogers, Michael A. (toim.)
Elsevier Science Publishing Co Inc
2019
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
179,90 €
Food Structure Engineering and Design for Improved Nutrition, Health and Well-being
Cerqueira, Miguel Angelo Parente Ribei; Pastrana Castro, Lorenzo Miguel
Elsevier Science & Technology
2022
Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
129,30 €
Wild Mushrooms - Characteristics, Nutrition, and Processing
Dhull, Sanju Bala; Bains, Aarti; Chawla, Prince; Sadh, Pardeep Kumar
Taylor & Francis Ltd
2022
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
234,30 €
Lawrie's Meat Science
Toldra, Fidel
Elsevier Science Publishing Co Inc
2022
Kovakantinen kirja
Saatavuus:
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Tuotetta lisätty
ostoskoriin
kpl
Siirry koriin
172,30 €
Näytä lisää...