Kr?uter sind f?r viele Menschen der Inbegriff des nat?rlichen W?rzens und Verfeinerns. Mit frischen K?chenkr?utern wird die Alltagsk?che ein Ort unersch?plicher Kreativit?t. Nicht allen ist bekannt, dass Kr?uter eine heilsame und gesundheitsf?rdernde Kraft haben: Die Verwendung von frischen Kr?utern in der K?che ist ein kleiner, aber effektiver Schritt hin zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Kr?uter haben entgiftende und ents?uernde Eigenschaften, sie machen Speisen bek?mmlicher und verfeinern durch ihre Aromen jedes Gericht.
Lernen Sie mit diesem Ratgeber die wichtigsten K?chenkr?uter in ihrer Wirkung und Anwendung genauer kennen. In zahlreichen Rezepten finden Sie Anregungen, K?chenkr?uter beim Zubereiten von Speisen, aber auch gezielt als
Heilmittel einzusetzen. Sie brauchen daf?r weder Vorkenntnisse, noch einen eigenen Garten oder einen gr?nen Daumen. Sie k?nnen einfach anfangen - und werden schnell merken, dass Gerichte mit Kr?utern nicht nur besser schmecken,
sondern der Gesundheit ohne allzu gro?en Aufwand gut bekommen.