Nie mehr Obst und S??es? Wer an einer Fruktoseunvertr?glichkeit erkrankt ist, muss nicht dauerhaft auf Obst und S??es verzichten. Viel wichtiger ist es, auf die gesamte Ern?hrung zu schauen: Wieviel Gem?se und Obst esse ich? Welche Sorten vertrage ich nicht? In welchen Lebensmitteln und Speisen finde ich Fruktose? Die Expertinnen von www.lecker-ohne.de geben Ihnen in diesem Buch einen ?berblick ?ber Beschwerden, Diagnose und Lebensmittelauswahl bei Fruktoseunvertr?glichkeit. Sie haben viele leckere Rezepte zum Nachkochen zusammengestellt - besonders f?r S??speisen und Getr?nke.

Im Ratgeber finden Sie nicht nur Ern?hrungspl?ne und Rezeptvarianten zum Downloaden, sondern auch eine M?glichkeit, sich mit individuellen Fragen direkt an die Autorinnen zu wenden. Sie erhalten wertvolle Informationen zu folgenden Themen:

- Wenn der Apfel Bauchgrummeln verursacht
- Was ist bei einer Fruktoseunvertr?glichkeit zu beachten?
- S??stoffe und Zuckeraustauschstoffe - eine Alternative?
- Fruktoseunvertr?glichkeit erfolgreich behandeln
- Rezepte f?r die Karenzphase und f?r fruktosearmen Genuss