Name: Chemical Changes in Food During Processing
SKU: 9780870555046
Price: 135.40 EUR
Availability: OutOfStock

Chemical Changes in Food During Processing

Thomas Richardson, John W. Finley

135,40 €

Palgrave MacMillan UK
Sivumäärä: 520 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1985 ed.
Julkaisuvuosi: 1986, 01.03.1986 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: IFT Basic Symposium

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen.
Seuraa saatavuutta.

Haluan myydä tämän tuotteen

Ryhmätilaus-
laskuri

Chemical Changes in Food During Processing

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780870555046

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Technology » Food Science