Raubritter Ratzfatz mit der Eisentatz versetzt die ganze Gegend in Angst und Schrecken: Gemeinsam mit seinen Kumpanen ?berf?llt er Handelsz?ge und raubt Kutschen aus. Auch Gundis, die Tochter Baldurs von Beulenstein, hat schon viel von dem ber?chtigten Raubritter geh?rt. Als sie eines Tages ein Gespr?ch zwischen Baldur und zwei anderen Rittern belauscht, erf?hrt sie, dass niemand anderes als ihr Vater der Raubritter Ratzfatz ist.

Jetzt wird ihr auch klar, warum er immer so zerschunden von seinen "Turnieren" zur?ckkommt. Vom n?chsten Beutezug bringt Baldur eine geraubte Dame mit nach Hause, die er im Keller einsperrt. Heimlich schleicht Gundis sich zum Verlies und m?chte der Dame - sie hei?t Klara M?lzer - zur Flucht verhelfen. Doch diese will nicht fliehen, da sie einen alten und geizigen spanischen Weinh?ndler heiraten soll, den sie noch nie gesehen hat.

So verb?ndet sich Gundis mit Klara, die feststellt, dass sich das Wasser auf der Burg gut zum Bierbrauen eignen w?rde. Am n?chsten Tag erkl?rt Klara Baldur ihren Plan und schon bald kann Baldur wieder ein Leben als ehrenhafter Ritter f?hren.