Springer Sivumäärä: 353 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1st ed. 2016 Julkaisuvuosi: 2016, 20.01.2016 (lisätietoa) Kieli: Englanti Tuotesarja:Food Engineering Series
Food products are complex in nature which makes their analysis difficult. However, imaging of food materials and data analysis has gained more importance due to innovations in the food industry, as well as the emergence of food nanotechnology.
Tämän tuotteen tilaamme kustantajalta tai tukkurilta varastoomme. Saatavuusarvio on tuotekohtainen. Lähetämme toimitusvahvistuksen heti, kun tuote on toimitettu varastoltamme rahdinkuljettajalle. Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.