Oliven?l, Lein?l & Co. sind dank ihrer essentiellen Fetts?uren lebenswichtige Bestandteile einer ausgewogenen und gesunden Ern?hrung. Das ist heutzutage unbestritten. Doch naturbelassene Pflanzen?le k?nnen noch viel mehr! Auch der Mikrobiota, den Keimen auf Haut und Schleimh?uten, dienen sie als Nahrung und unterst?tzen deren Funktion. Pflanzliche ?le pflegen uns von innen und von au?en, beugen Krankheiten vor und k?nnen Beschwerden lindern. Denn sie enthalten noch viele weitere wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Phenole, die alle Zellen unseres K?rpers sch?tzen und deren Abwehrkraft st?rken. Deshalb ist ihr Einsatz nicht nur in der K?che sinnvoll, sondern auch in der K?rperpflege.

Ruth von Braunschweig, Diplombiologin, Heilpraktikerin und ?le-Fachfrau, vereint in diesem Buch neueste wissenschaftliche
Erkenntnisse mit langj?hriger Erfahrung aus der Praxis und verr?t uns ihre Rezepte f?r eine genussvolle ganzheitliche Gesundheitsvorsorge.