KIRJAUDU
Buffalo (Bubalus bubalis) Meat : Production, Processing and Quality
143,50 €
Springer
Sivumäärä: 432 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2025, 06.09.2025 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 432 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2025, 06.09.2025 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Chapter topics include production systems, nutritional interventions for designer meat production, composition and nutritional quality of buffalo meat, value addition, processing, packaging, and quality assurance programme.Buffalo meat is meat derived from water buffalo (Bubalus bubalis).
Tilaustuote
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789819685516
Aihealue:
|
Toimitusehdot |
Asiakaspalvelu |
YHTEYSTIEDOT |
SEURAA MEITÄ
|
 |
Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä
Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!
Tietosuojaseloste
