SULJE VALIKKO

avaa valikko

Physicochemical study & Fatty Acid Profile of Alsi & Kalonji Seed Oils
68,50 €
LAP Lambert Academic Publishing
Sivumäärä: 76 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2015, 06.03.2015 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
ABSTRACT:The physicochemical properties and fatty acid composition of Linum usitatissimum L. and Nigella sativa L. seeds oil were investigated. The oil was extracted in a soxhlet apparatus using hexane and evaluated for acid value, iodine value, peroxide value saponification values, reflective index and moisture content. The oil was also analyzed for different element viz. silver (Ag), aluminum (Al) boron (B), barium (Ba), bismuth (Bi), calcium (Ca), cadmium (Cd), cobalt (Co), chromium (Cr), copper (Cu), potassium (K), lithium (Li), manganese (Mn), sodium (Na), Nickel (Ni), lead (Pb), strontium (Sr), zinc (Zn), arsenic (As), iron (Fe), gold (Au), and mercury (Hg) using Inductive Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICPMS). The fatty acid profile of the oil was determined by Gas Chromatography and Mass Spectrometry (GC-MS). For each analysis Linum usitatissimum (linseed) oil was compared to Nigella sativa (klonji) oil. The physicochemical analysis of linseed oil showed less values viz. acid peroxide and moisture content as compared to klonji oil. The different element analysis showed that gold and silver like important elements were found in both the oil.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen.
Seuraa saatavuutta.
Physicochemical study & Fatty Acid Profile of Alsi & Kalonji Seed Oils
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783659418334


Toimitusehdot


Asiakaspalvelu


YHTEYSTIEDOT


SEURAA MEITÄ
Avainlippu

Booky.fi | Kotimainen kirjakauppasi netissä

Löydä seuraava lukuelämyksesi meiltä. Valikoimassamme ovat kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 25 miljoonaa ulkomaista teosta.
Toimitamme tilaukset maailmanlaajuisesti!

Tietosuojaseloste

Ladataan sisältöä...