Venäläisen keittiön täyteläiset maut ja lämmin vieraanvaraisuus pääsevät oikeuksiinsa tässä monipuolisessa ruokakulttuurin kirjassa. Reseptien kirjo kattaa kodikkaiden illanistujaisten suuhunpantavat ja juhlapöydän notkuvat antimet. Herkulliset keitot ja suussa sulavat piiraat tulevat tutuiksi, kuten myös ruokapöydän ympärille kuuluva ystävyyden ja huolenpidon ilmapiiri.