Os fatores sociais e culturais s?o muito importantes na vida dos seres humanos porque a situa??o de sa?de das pessoas depende deles, especialmente quando a desnutri??o infantil ? registrada como um grande problema de sa?de p?blica e bem-estar infantil, as conseq??ncias s?o fatais a m?dio e longo prazo. O objetivo da investiga??o foi: identificar os fatores sociais e culturais que condicionam a desnutri??o cr?nica em crian?as de 3 a 5 anos de idade ligadas ? rede de micro sa?de Chupaca; tipo de pesquisa b?sica, n?vel descritivo, desenho transacional, a popula??o era de 700 m?es com crian?as em estado de desnutri??o cr?nica, a amostra era de 70 m?es, o instrumento foi o question?rio.A desnutri??o das crian?as deve-se ? pr?tica de padr?es alimentares culturais porque n?o s?o alimentadas regularmente com uma dieta nutritiva e influenciadas por condi??es e recursos sociais, bem como por h?bitos alimentares e cren?as erradas que refor?am estes comportamentos.