Este proyecto ser? fundamental para el manejo de los procesos contables de la av?cola Churrute, ya que se busca un mejor control interno de la empresa para salvaguardar sus activos para la obtenci?n exacta, veraz y oportuna de los estados financieros. Este manual de pol?ticas y procedimientos contables ser? de f?cil entendimiento y manejo, as? como su aplicaci?n, siempre y cuando sea analizado e interpretado por un profesional o personal capacitado en la ciencia de la contabilidad Esperamos que la aplicaci?n de este manual ayude al mejoramiento r?pido y oportuno de la av?cola Churrute y cualquier persona que investigue acerca de pol?ticas contables de av?colas similares esperando que los contenidos de este proyecto sean de gran ayuda y sirva como gu?a, ya que al contener pol?ticas claras y procedimientos espec?ficos podr? ser utilizado eficazmente en el tema contable aplicado a las av?colas.