Das Marburger Gasthaus zur Sonne ist ein lokales Wahrzeichen, eng verbunden mit der Geschichte der Stadt und des Marktplatzes.
Seit 1569 haben zahlreiche Generationen das Haus bewirtschaftet. Die Wirtsfamilien der 'Sonne' geh?rten ?ber Jahrhunderte zugleich der B?ckerzunft an und nahmen zeitweise eine f?hrende Rolle als Zunftmeister der Stadt Marburg ein. Das Gasthaus war f?r viele Jahrzehnte Zunftherberge der Buchbinder und Per?ckenmacher. Kaufleute, Handelsreisende und Handwerker z?hlten zu den st?ndigen G?sten der Herberge. Generationen von Studenten haben die 'Sonne' zu ihrem Stammlokal erkoren - seit jeher lockt das Gasthaus im Herzen der Stadt B?rger_innen wie Stadtbesucher_innen mit gutb?rgerlicher K?che und Gastlichkeit in historischem Ambiente. Als eines der ?ltesten Fachwerkh?user Marburgs ist die 'Sonne' ein bedeutendes Baudenkmal der Stadt.
Klaus Dieter Spangenberg hebt in diesem reich bebilderten Band die einzigartige Rolle der 'Sonnen'-Wirte im Marburger Gastronomieleben hervor. Jutta Schuchard und Ulrich Klein er?rtern die bau- und kunsthistorischen Besonderheiten dieser Lokalit?t.
Wer noch nicht in der 'Sonne' war, war nicht in Marburg!